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S1/만들기_먹는것63

단호박 카스테라 경단만들기 단호박카스테라 경단만들기 재료 : 단호박, 찹쌀가루, 꿀, 카스타드 2007. 11. 4.
친구와의 한잔.. 참치김치찌개 직접 끓인 김치찌개예요... (조리할때 사진 좀 찍어둘걸 그랬네요...) 친구가 백세주로 사오랬는데 예전에 열쇠아이님과 로빈님과 마셨던 대포가 생각나길래 대포를 사서 친구와 한잔... 김치찌개 맛도 제법 괜찮았네요 ㅎㅎㅎ 2007. 9. 30.
울집표 떡!!! 엄마께서 새벽2시부터 만드신 귀주떡 조카 준영이와 함께 만든 송편 나는 두판장도 만들었다 ㅎㅎㅎ 위에 한두줄 정도는 조카 준영이가 만들었는데 작품명들이 대단하다 자동차, 똥누는 아이, 똥, 맘모스, 하트....^^;; 2007. 9. 26.
호떡만들기!! 엄마가 사다 놓은 호떡 믹스로 호떡을 만들어봤습니다... 세상이 좋아서그런지.. 집에서도 손쉽게 맛있는 호떡을 만들수가 있네요 ㅎㅎㅎ 우선은 밀가루 반죽 후 세시간정도 숙성시켰습니다.. 반죽은 새언니가~~!! 우선은 손에 비닐장갑을 껴줍니다... 비닐장갑에 식용류를 발라줍니다. 반죽을 다룰때 용이하게 사용가능하도록 발라주는것입니다... 반죽을 떼어낸뒤 두툼하게 펴줍니다. 속을 적당량 넣어줍니다. 구멍없이 둘둘둘 동그랗게 싸줍니다... 반죽을 눌러주는 기구가 없어서 주전자 뚜껑으로 급조~~!! 반죽을 눌러주는 부분에 기름칠을 해주어야합니다. 그래야 반죽과 주전자 뚜껑 부분이 붙지 않거든요 팬에 반죽을 올려주었습니다. 주전자 뚜껑으로 눌러줍니다. 너무 힘껏 누르시면 구멍납니다... 주전자 뚜껑으로 누른것이지.. 2007. 9. 26.
치즈계란말이 AF로 찍었어야했는데 다 만들어놓은 다음에 MF인걸 알았다.. ㅠㅠ 사진 실력도 안습인데... MF라서 더 안습 ㅠㅠ 2007. 8. 6.
바나나우유 치즈김치볶음밥 후식으로 만든 바나나우유 바나나아이스크림을 만들기 위해 사왔던 바나나와 우유를 이용해 바나나우유를 만들었다.. 너무 맛있어서 아껴 먹고 있다는 사랑스러운 조카의 말이 머릿속에 맴돈다 ㅎㅎㅎ 아... 담에도 만들어줘야징!! ㅎㅎㅎ 2007. 8. 6.
치즈김치볶음밥 보통 김치 + 참치 + 밥 + 김을 볶는데 어제는 참치캔을 찾을 수가 없어서 아침에 언니가 만들어놓은 가치호박볶음을 잘게잘게 쓸어서 넣어주었다.. 약간 매운맛이기에 치즈로 매운맛을 달래주었다.. 조카는 이모가 만든 음식이 최고란다!! ㅎㅎㅎ 녹음시켜놓을걸... ㅎㅎㅎ 2007. 8. 6.
조카가 배고프다해서 만들어준 유부초밥 외출하고 들어오며 저렴하길래 사온 유부초밥 재료... 조카의 허기짐을 달래기위해 귀차니즘을 떨어내고... 밥 10시 넘어서 만들어주었다...ㅎㅎㅎ 요즘 한창 성장기라서 그런지... 늦게 먹어도 살이찌지 않고 키로 가는 조카가 부럽기만 하다..ㅠㅠ 2007. 8. 6.
바나나 아이스크림 만들기! 휴가기간동안... 조카를 봐야했기에 그 시간을 즐길 수 있는 방법 중 하나로 만들어보았다... 바나나는 갈변이 쉽기에.. 만드는내내 색이 변하더니... 완성품의 아이스크림도 갈색빛이 나더라구요 안습이라서.. 완성품은 패쓰-0- 2007. 8. 6.
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