728x90 그릴로 만든 피자1 그릴로 만든 피자 피자만들기 도전!!!!!!!!!! 반죽 재료 : 피자빵가루, 물 토핑 재료 : 햄, 베이컨, 피망, 양파, 피자치즈 소스 재료 : 스파게티 소스 테두리 재료 : 호박고구마, 꿀, 우유 1. 피자빵가루에 물을 넣어 반죽한 뒤 30분이상 발효시킨다. (박력분과 이스트, 소금으로 반죽이 가능한것 같긴하던데.... 무리수를 두지 않기위해 피자빵가루로 반죽했어요..) 2. 토핑재료를 손질한다. (첫 작품인지라.. 실패할 경우를 대비해서 토핑은 많이 넣지 않았습니다.) 3. 호박고구마를 씻어서 쪄 준 다음 껍지를 벗겨서 꿀이나 설탕, 그리고 우유를 넣어 섞어준다. 4. 30분이상 발효시킨 반죽을 밀대로 얇게 밀어준 뒤 포크로 살짝 눌러준다.. 5. 테두리 부분에 넣고자 준비한 고구마를 올려놓고 반죽으로 감싸준다. .. 2008. 1. 25. 이전 1 다음 728x90
