728x90 반응형 고구마머핀1 고구마머핀만들기 재료 : 박력분 260g, 베이킹파우더 11g, 버터 140g, 설탕 200g, 소금 2g, 달걀 3개, 우유(생크림대체가능) 60g, 바닐라에센스를 두세방울 넣어주셔도 좋아요~ 버터는 실온에 꺼내놓으세요 (전 잠들기 전에 다음날 필요한 양만큼 꺼내놓고 자요~) 재료를 넣고 섞어주세요! 껍질을 벗긴채 비닐 봉지에 넣고 전자렌지에 돌려서 고구마를 익혀줘요~ 위와 같이 잘라주어요 전 전자렌지에 넣고 익혀줬더니 너무 건조해지더라구요 (이럴땐 잘라놓은 고구마를 전자렌지 용기에 담은 뒤 물과 시럽등을 한스푼씩 같이 넣고 1분내외로 돌려줘도 좋아요) 반죽을 담고 고구마를 넣어줍니다. 고구마가 안보일정도로만 반죽을 더 넣어주세요. 너무 손이 크게 반죽을 담은 사진인데요 2/3정도만 담아주세요 그래야 모양이 예쁘게 나.. 2013. 2. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형